電話でのお問い合わせはTEL.Tel: 976-7000-0558
〒0000 1 Emerald town, Dunjingarav Street, 11 khoroo, Khan-uul District, Ulaanbaatar
Хоол ба Аялал
Хоол ба Аялал
Хоол ба Аялал Японы хамгийн халуун хоол, аялал жуулчлалын амттануудаас
дээж авч үзээрэй - суши, зочлох газар, үйл ажиллагаа, байр гэх мэт уламжлалт
хоол, хоол.
Амтат төмс: Японы тэсвэр тэвчээртэй хайрт Намрын салхи сэвэлзэж эхлэхэд олон япончууд амтат төмс идэхийг хүсдэг.Хэдийгээр амтат төмс нь Японд хүмүүсийн хамгийн алдартай амт юм бол сүүлийн жилүүдэд тэдний амтлаг амтлаг амтыг жилийн турш хэрэглэж эхэлсэн.Эрт дээр үеэс Япончуудын зүрх сэтгэлд ойрхон, хайртай амтат төмсний сэтгэл татам байдлын талаар илүү ихийг олж мэдье.
Далайн ургамал: Далайн идэж болох ой мод Япон улс далайгаар хүрээлэгдсэн тул хоол хүнсний соёл нь олон төрлийн далайн замаг агуулсан байдаг нь гайхах зүйл биш юм.Жишээлбэл, дэлхийд алдартай Японы суши (maki-zushi) нь нори хэмээх хатаасан лаврын далайн байцаанд ороосон байдаг.Япон хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг бусад төрлийн далайн замаг бол комбу бөгөөд үүнийг даши гэгддэг шөл хийхэд ашигладаг;хижики, энэ нь ихэвчлэн шар буурцаг сумс, мирин амтат будааны дарсанд чанаж болгосон;мисо шөлний алдартай чимэн гоёл болох вакаме.
Саке үйлдвэрлэлээр шинэ салхи үлээж байна Саке нь Японд 1400 орчим жилийн турш исгэж байсныг баримтаас харж болно.19-р зуунд Японд бараг 30,000 сакэ шар айраг үйлдвэрлэдэг байсан бол одоо сакегаас гадна өөр төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэдэг байсан бол өнөөдөр сакэ шар айрагны үйлдвэрүүдийн тоо 1600 (2018 оны байдлаар) болж буурчээ.Нөгөөтэйгүүр, өндөр чанартай сакегийн нэр хүнд хилийн чанадад нэмэгдэж байна.
Shojin Ryori — Өнөөдрийн халуун сэдэв Хилийн чанадад ч гэсэн Япон хоол нь эрүүл, амттай, үзэсгэлэнтэй гэдгээрээ алдартай.Үүний гол цөм нь Буддын шашны лам нарын сүсэг бишрэлийнхээ нэг хэсэг болгон иддэг хоол болох Шожин риори юм.Шожин риори орц найрлагыг нь үнэлж жинхэнэ утгаар нь хоол хийх сүнслэг чанарыг онцолж, дэлхий нийтээрээ эрүүл мэнд, тогтвортой ирээдүйн тухай ойлголт руу шилжиж байгаа энэ үед халуун сэдэв болж байна.
Жофу даавуу: Цастай хойд хэсгээс нарлаг өмнөд тэнгис хүртэл Жофу бол эзэн хааны ордонд болон шогунатын гэр бүлийнхэнд удаан хугацаагаар бэлэглэдэг байсан Японы Аса даавууны оргил юм.Энэ нь чонон хөрвөс овгийн олон наст ургамал болох рамигийн утаснаас бүтсэн бөгөөд тэдгээрийг судал болгон хувааж, сүлжсэн байна.Үр дүн нь гөлгөр, хөнгөн, сэрүүн даавуу бөгөөд зуны кимоног өмсөхөд тохиромжтой.
“Эртний зургаан зуух”-ны мянган жилийн өв, хувьсал Япон бол вааран эдлэлийн хүчирхэг гүрэн бөгөөд улс даяараа керамик үйлдвэрлэдэг газруудаараа сайрхдаг.Эдгээрээс "Эртний зургаан зуух" гэгддэг Эчизэн, Сэто, Токонаме, Шигараки, Тамба, Бизэн зэрэг зургаан бүс нутаг 1000 гаруй жилийн турш идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулж байсан бөгөөд 2017 онд Японы өвд бүртгэгдсэн.Энэ нь дээд хэмжээний уулзалтуудыг зохион байгуулж, зургаан бүс нутгийн харилцааг бэхжүүлэх чиглэлээр ажилладаг Японы эртний зургаан зуухны өвийг дэмжих зөвлөлийг үүсгэсэн юм.
Шокупан талх: Японы өвөрмөц, дээд зэрэглэлийн гол хүнсний бүтээгдэхүүн Талх анх 1543 онд Японд хүрч иржээ.Талхыг анх Португаличууд авчирсан бөгөөд тэр үед Японд буу зэвсэг нэвтрүүлсэн гэдэг.Гэвч хэсэг хугацааны дараа япончууд үүнийг өдөр бүр идэж эхэлсэн.19-р зууны төгсгөлд Их Британиас ирсэн гар урчууд (Японы Мэйжигийн засгийн газрыг дэмжигч байсан) жигнэмэгээр талх хийж эхлэв.Японд энэ төрлийн талхыг шокупан гэж нэрлэдэг.
Шар буурцагнаас хийсэн Япон хоол Шар буурцаг нь тэжээллэг чанараараа баялаг тул Японд "талбайн мах" гэж нэрлэгддэг.Японд шар буурцаг эрт дээр үеэс тариалж ирсэн.Шар буурцгийг орцынхоо нэг болгон ашиглаж хийсэн олон төрлийн хоол Япончуудын хоолны дэглэмийг эрт дээр үеэс дэмжиж ирсэн.Шар буурцгийн хоол нь Японы өдөр тутмын амьдралын нэг хэсэг бөгөөд сүүлийн үед эрүүл мэндийн талаар сайн мэддэг хүмүүсийн анхаарлыг татаж байна.Жишээ нь, мисо, шар буурцаг сумс нь Японд хамгийн алдартай амтлагч бөгөөд дүфү нь олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг өөр нэг япон хоол юм.Шар буурцгийн хоол нь илчлэг багатай сайн чанарын уураг авах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс болон мах, загас, өндөг болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй цагаан хоолтнуудад түгээмэл байдаг.Энэ нийтлэлд Японд шар буурцгийн хоолны зарим жишээг авч үзэх болно.
Фугу нь хортой, гэхдээ та Японд тэдний гайхалтай амтыг мэдрэх боломжтой Фугу буюу хөөсөрхөг загас нь Японд жилийн турш иддэг хоолны орц болгон ашигладаг тансаг загас юм.Эдгээр загаснууд нь үнэхээр хортой бөгөөд зөвхөн Японд мэргэшсэн фугу ажилладаг ресторанд үйлчилж болно.Японы засгийн газраас ерөнхийд нь удирддаг ийм тогтолцооны улмаас та фугу идэж байхдаа итгэлтэй байж болно.Энэ нийтлэлд япончуудын дуртай фугу загасны амт, аюулгүй байдлын арга хэмжээ, сэтгэл татам байдлыг тайлбарласан болно.
Японы цитрус жимс нь шинэ сэргэг үнэрээрээ олон хүний дуртай байдаг Цитрус жимс нь япончуудын дуртай жимсний нэг төрөл юм.Хүмүүс эдгээр жимсний махыг байгаагаар нь идэхээс гадна хальсныхаа шинэ сэргэг амтыг ашиглан япон хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг.Эдгээр жимсийг хоол хүнснээс гадна амьдралын янз бүрийн салбарт хэрэглэдэг.Жишээлбэл, хүмүүс ванны давсны оронд цитрус жимсийг ванны саванд хийдэг.Энэ нийтлэлд япончууд цитрус жимсийг амьдралынхаа хэв маягт хэрхэн оруулах дуртайг харна.
Жимстэй сэндвич: Японд өвөрмөц байдлаар хөгжсөн сэндвичний нэг хэлбэр Сэндвичийг хоёр зүсэм талхны хооронд ногоо, мах болон бусад олон орц найрлагыг хийж бэлтгэдэг.Сэндвичүүд дэлхий даяар алдартай ч Японд өвөрмөц байдлаар хөгжсөнийг та мэдэх үү?Японоос гаралтай сэндвичүүдийн дотроос жимсний сэндвич нь шүүслэг жимсээр дүүрэн, бас үзэсгэлэнтэй харагддаг тул залуучуудын дунд маш их алдартай байдаг.Энэ нийтлэлд Японд өвөрмөц хувьслын замаар явсан жимсний сэндвичүүдийн зарим жишээг үзүүлэв.
Дэнжийн талбай бүхий Японы үзэсгэлэнт газрууд: Танада Уулын энгэр дээр шат шиг байрлуулсан олон будааны талбайг харж болно.Энэ хэв маягийн дэнжтэй шалны талбайг Японоор Танада гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг Япон, Хятад, Индонез, Филиппин болон бусад оронд харж болно.
“Японы гурван том цэцэрлэгт хүрээлэн”-д зочилж, зугаалж, байгальд ойртож, үзэмжийг харж алжаалаа тайлаарай. Энэ нийтлэлд Японы хамгийн алдартай гурван цэцэрлэг болох Кенроку-эн, Кораку-эн, Кайраку-эн зэргийг танилцуулж байна.Эдгээр цэцэрлэгүүд нь 19-р зууны сүүлчээр "Японы гурван том цэцэрлэг" гэж нэрлэгддэг байсан ч энэ нэрийг анх хэн гаргасан нь тодорхойгүй байна.
Токио дахь одоогоор алдартай гурван Халал Рамен ресторан Та япон раменд
дуртай юу?Рамен бол Японд маш алдартай хоол бөгөөд үүнийг олон хүн иддэг.Сүүлийн
үед Японд очсон олон жуулчид тус улсад байхдаа рамен идэхийг хүсдэг.
.jpg)
Дэлхийн хамгийн олон уулчдын анхаарлыг татдаг байгалийн үзэсгэлэнт газруудаар дүүрэн Такао уул 2021 онд Олимп болох Японы нийслэл Токио хотод дэлхийн хамгийн олон уулчинтай Такао уулыг зочлох боломжтой.Энэ ууланд жил бүр 2.6 сая гаруй уулчин ирдэг.
OSECHI RYORI ард түмний шинэ жилийн хүслийг илэрхийлж байна 1-р сарын 1 бол олон соёл иргэншилд шинэ жилийн эхлэлийг тэмдэглэдэг.Японд ч мөн адил энэ өдөр ирэх жил аз жаргал хүсэн ерөөх олон янзын ёслол үйлддэг.Эдгээр хүслийг хоолны хэлбэрээр ч илэрхийлдэг.
Үргэлж хөгжиж буй Кайтен-зүшитэй хамт хоолны үзвэр үйлчилгээ Жижигхэн, өнгөлөг, шинэхэн суши нь зөөвөрлөгч туузан дээр зөөгдөж, рестораны эргэн тойронд аялдаг - зугаа цэнгэл, бараг л зугаа цэнгэлийн цэцэрлэгт хүрээлэн шиг кайтен-зуши нь наснаас үл хамааран япончуудын дунд түгээмэл байдаг.
Чин-Чин Дэншагаас Токио Шитамачигийн дурсах уур амьсгалыг мэдрээрэй. Автомашинтай хамт зам дээр явдаг трамвайнуудыг Японд олон хүн сайн мэддэг бөгөөд Чин-чин Дэнша (динг дин галт тэрэг) хочтой.
Цүкижигээс Тоёосу хүртэл!Японы гал тогооны байршил нүүж байна 80 гаруй жилийн түүхтэй, дэлхийн хамгийн том зах зээлийн нэг болгосон цар хүрээтэй Токио дахь Цүкижи зах ("Японы гал тогоо" гэгддэг) 2018 оны 10-р сард хаагдаж, бизнесээ Тоёосу зах руу шилжүүлсэн.Аялал жуулчлалын шинэ цэг болсон Тоёосу захыг та бүхэндээ танилцуулж байна.
Курашики - худалдаачдын бүтээсэн түүхэн хотыг сайхан өнгөрүүлээрэй Сетонайкай (Сето дотоод тэнгис) өмнө зүгт Баруун Хоншу ба Шикокугийн хооронд тайван үргэлжилдэг.
Аялал жуулчлалын галт тэргээр аялж, Хоккайдод бүрэн дүүрэн зугаацаарай Японы хамгийн хойд хэсэгт орших Хоккайдо мужид жуулчны галт тэргэнд сууж, байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг цонхоор үзэж, аялах нь түгээмэл болж байна.
Цагаан будааны талбай дээрх "Тэмбо урлаг" - Аварга том зураг Будаа бол Японы ард түмний гол хоол юм.Япон жил бүр ойролцоогоор 8 сая тонн будаа хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нэг хүнд жилд 55 кг ногдож байна;үүний 98 хувийг дотооддоо үйлдвэрлэдэг.
Их цайны ёслолд чөлөөтэй оролцоорой Садо" бол Японы уламжлалт соёлын арга хэмжээний нэг гэдгээрээ алдартай цай уух ёслол юм. Та цайгаа асгаж, ууна. Оролцсон хэд хэдэн нүүдэл нь албан ёсны бөгөөд нууцлаг юм.
Унадаг дугуйгаар аялж, ашиглахад хялбар тоног төхөөрөмжөөр ая тухтай байгалийг сайхан өнгөрүүлээрэй Орон нутгийн бүс нутгийг тайван судлах боломжтой дугуйн аялал маш их алдартай.Улс даяараа Японд дөрвөн улирлын гоо үзэсгэлэн, тансаг хоолыг амтлах газрууд байдаг.
Токио дахь Рёокан - Японы өвөрмөц туршлага Японы нийслэлд Өдөр тутмын амьдралаас хол байрлах байранд байх нь аялах нэг таашаал юм.Япон улс бусад орны нэгэн адил тансаг зэрэглэлийн, бизнесийн зочид буудлуудыг санал болгодог ч ryokan (уламжлалт дэн буудал) хэмээх өвөрмөц хэлбэрийн байртай.
Сонирхолтой Шукубо буудалд нэг өдрийн турш Буддын шашны санваартан шиг бэлтгэл хий! Япон улс Япон маягийн дэн буудлууд, барууны хэв маягийн зочид буудлууд зэрэг олон төрлийн зочид буудлуудыг санал болгодог.Байр сонгох нь аялах зугаа цэнгэлийн нэг хэсэг бөгөөд сүүлийн үед нэг төрлийн байр нь Японы дотоод, гадаадын жуулчдын анхаарлыг татах болсон.
Өндөрт баригдсан төмөр зам, замууд нь маш ялгаатай дэлгүүрүүд юм Токио, Осака зэрэг Японы хот суурин газрын орон зайг үр дүнтэй ашиглахын тулд барилга байгууламжийг өндөр байгууламжийн дор барьдаг.Эдгээр цэгүүд нь сэтгэл татам дэлгүүрүүдээр дүүрэн бөгөөд сүүлийн үед тэдний нэр хүнд улам бүр нэмэгдэж, гадаадын олон жуулчид ч мөн үзэж сонирхох болсон.
Гоёмсог хар ба цагаан Тэншү бүгдэд цайз сонирхогчдыг гаргаж байна! Японд цайзуудыг маш их ур ухаанаар барьсан.Шилтгээний үүргийг гүйцэтгэхээс гадна тус бүр нь хүмүүсийг гайхшруулж, сүүлийн жилүүдэд шилтгээний галзууралд хүргэсэн гоо үзэсгэлэнтэй байдаг.
ЯПОН ДАХЬ гал тогооны тусгай дэлгүүрүүдээр дүүрсэн шилдэг гудамж Японы гал тогооны хэрэгсэл, аяга таваг, дуураймал хоолны дээж болон бусад хоолны бүтээгдэхүүнүүд нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс Японд ирсэн жуулчдын дунд түгээмэл байдаг.
НИККО-НЫ ӨНГӨТ ТҮҮХ БА БАЙГАЛИЙН ГОО САЙХАН Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн Никко сүм, сүмүүдийн хамгийн алдартай нь Тошогу сүм нь тэр үеийн гоо үзэсгэлэнг хадгалсаар байна.
Байгальд аялах аялал - Японы хэв маягийн урт замууд Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Японд ууланд авирах, кемпинг хийх нь түгээмэл болсон.Үйл ажиллагаа, хэв маягийг хослуулсан загварлаг өнгөлөг хувцастай ууланд авирах дуртай залуус нэмэгдсээр байна.Түүнчлэн урт замд явган аялал нь шинэ бөгөөд тааламжтай үйл ажиллагаа болж хөгжиж эхэлж байна.
Бэппу Халуун рашааны тоо томшгүй олон чанар, усанд орох хэв маяг Оита арлын төв хэсэгт орших Япон улсын халуун рашааны жуулчдын төлөөлөл болсон Беппу хот нь олон төрлийн хаврын чанар, усанд орох аргыг санал болгодог.
Фүкүи "Үлэг гүрвэлийн хаант улс" дахь эртний цаг үеийн тухай эргэцүүлэн бодох Эчизэн хавч, Вакаса үлээгч загасаараа алдартай Фукуи нь Тожинбо, Эйхэй сүм, Үлэг гүрвэлийн музей зэрэг онцлох газруудаар дүүрэн байдаг.
Ономичи Ономичи бол уулс, далайгаар хүрээлэгдсэн боомт хот бөгөөд зүүнээс баруун тийш газар нутгийг дагуулан сунаж тогтсон түүхэн сүм хийдүүд, орчин үеийн барилгууд нь хаа сайгүй тархсан бөгөөд хот нь чимэг уур амьсгалыг хадгалсаар байна.Энэ байршил нь Токиогийн түүхийн гол үе шат байсан;дэлхийд алдартай кино найруулагч Ясужиро Озугийн үзүүлэнгийн бүтээл.
Асакуса 1400 жилийн түүхтэй эртний Сенсо-жи сүмийг тойрсон Асакуса нь эртний сайхан Японы ул мөрийг үлдээж байна.Энэхүү хөрш нь уламжлалт баяр наадам, нарийн уламжлалт гар урлал, мөн Японы олон төрлийн хоол зэрэг сонирхолтой газруудаар дүүрэн байдаг.
.jpg)
Нагасаки Кюүшюү арлын баруун үзүүрт орших Нагасаки боомт хот нь олон зууны турш худалдаа, соёлын солилцооны төв байсны хувьд Ази, Европт нээлттэй байсаар ирсэн.Нагасакигийн дүр зураг, зан заншил бүр нь тус хот нь Япон болон гадаадын соёлын нэгдлийг илэрхийлдэг гэдгийг танд мэдрүүлдэг.
Тоно Ардын үлгэрийн гэр Японы зүүн хойд хэсэгт орших Иватэ мужийн Тоно хот нь сүнс, сүнс болон бусад уран сэтгэмжтэй амьтдын тухай амнаас ам дамжсан олон ардын үлгэр, эртний домог, нууцлаг түүхүүдийн өлгий нутаг юм.Хотын байгаль, хөдөөгийн үзэмж нь үлгэрт гардаг нэг үзэгдлийг санагдуулам уур амьсгалыг бий болгодог.
Фүжи уул Фүжи уул нь Япон улсын бэлгэдэл болсон дэлхийд алдартай уул юм.Фүжи уул нь янз бүрийн улиралд өөр өөр царай төрх, сэтгэл татам хүмүүсийг толилуулдаг.Зуны улиралд олон уулчид Фүжи ууланд цуглардаг.Яманашигийн халуун рашаан, хоол, дарс нь жуулчдыг татдаг.
Айзу Айзуд та Бандаи уул, Гошики-нума нуур, Хигашияма халуун рашаан, мөн дундад зууны үеийн Эдогийн үеийг илтгэсэн, саасан дээвэртэй Японы хуучин хот болох Вакамацу шилтгээн, Учижуку зэрэг элбэг дэлбэг байгалийг эдлэх боломжтой.
Карацу Эртний түүхтэй, гүн гүнзгий соёлын өвтэй Карацу бол байгалийн үзэсгэлэнт газрууд, амтат хоол, уламжлалт вааран эдлэл, хуучин цайз, хаа сайгүй зочдыг татдаг хөвөгч наадам зэргийг агуулсан тайван хот юм.
Хаконе Японы эртний түүх, уламжлалыг шингээсэн Хаконе бол дотоодын болон гадаадын үзмэрчид төдийгүй Токио хотын иргэд амарч, алжаал тайлах, байгаль, халуун рашаан гэх мэт олон зүйлд дуртай газар юм!
Мацуяма Японы хамгийн эртний онсен, түүхэн дурсгалт газрууд, дотоод Сето тэнгисийн амттангаар гайхагддаг аялал жуулчлалын алдартай газар.
Хирайзуми Олон зууны турш соёлын баялаг өвөөрөө алдартай байсан?Гайхалтай Буддын шашны сүм хийдүүд болон улирал бүр өөрчлөгддөг сэтгэл хөдөлгөм цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдээрээ алдартай байсан уу? Хирайзуми одоо Тохоку бүсийг сэргээн босгоход тэргүүлэх гэрэл гэгээтэй байхыг хичээж байна.
Кагошима Одоо Кюүшюүгийн өмнөд хэсэгт орших Шинкансен хүрэх боломжтой Кагошима хот нь аялагчдад төрөл бүрийн үзэсгэлэнт газрууд, соёл урлаг, хоол хүнс, амрах халуун рашаануудыг санал болгодог.
Японы хайртай хаврын бэлэг тэмдэг Цэцэглэж буй интоорын мод (сакура) олон зууны турш япончуудын зүрх сэтгэлд онцгой байр суурь эзэлсээр ирсэн.Улс даяар алдартай интоорын цэцэгт газруудад интоорын мод ургадаг уулын толбо, түүхэн сүм, цайз, цэцэрлэгт хүрээлэн орно.
Гялалзсан Гинза Онцгой их дэлгүүр, нэрийн дэлгүүр, ресторанаар бүрхэгдсэн Токиогийн Гинза дүүрэг нь тансаг зэрэглэлийн дэлгүүр хэсэх, тансаг зоог барих Японы номер нэг газар юм.Эндхийн олон алдартай дэлгүүр, ресторанууд өнгөрсөн зууны эхэн үеэс буюу түүнээс ч удаан хугацаанд үйл ажиллагаагаа явуулж байна.
Нисеко: Хоккайдогийн нунтаг цасны диваажин Хоккайдогийн баруун хэсэгт орших Нисеко бол дэлхийн хамгийн шилдэг цанын баазуудын нэг юм.Жил бүр 700,000 цаначин, сноубордчин зочилдог бөгөөд энэ нь гайхалтай нунтаг цас, олон тооны онсений халуун рашаанаар татагддаг.
Амтат төмс: Японы тэсвэр тэвчээртэй хайрт Намрын салхи сэвэлзэж эхлэхэд олон япончууд амтат төмс идэхийг хүсдэг.Хэдийгээр амтат төмс нь Японд хүмүүсийн хамгийн алдартай амт юм бол сүүлийн жилүүдэд тэдний амтлаг амтлаг амтыг жилийн турш хэрэглэж эхэлсэн.Эрт дээр үеэс Япончуудын зүрх сэтгэлд ойрхон, хайртай амтат төмсний сэтгэл татам байдлын талаар илүү ихийг олж мэдье.
Далайн ургамал: Далайн идэж болох ой мод Япон улс далайгаар хүрээлэгдсэн тул хоол хүнсний соёл нь олон төрлийн далайн замаг агуулсан байдаг нь гайхах зүйл биш юм.Жишээлбэл, дэлхийд алдартай Японы суши (maki-zushi) нь нори хэмээх хатаасан лаврын далайн байцаанд ороосон байдаг.Япон хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг бусад төрлийн далайн замаг бол комбу бөгөөд үүнийг даши гэгддэг шөл хийхэд ашигладаг;хижики, энэ нь ихэвчлэн шар буурцаг сумс, мирин амтат будааны дарсанд чанаж болгосон;мисо шөлний алдартай чимэн гоёл болох вакаме.
Саке үйлдвэрлэлээр шинэ салхи үлээж байна Саке нь Японд 1400 орчим жилийн турш исгэж байсныг баримтаас харж болно.19-р зуунд Японд бараг 30,000 сакэ шар айраг үйлдвэрлэдэг байсан бол одоо сакегаас гадна өөр төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэдэг байсан бол өнөөдөр сакэ шар айрагны үйлдвэрүүдийн тоо 1600 (2018 оны байдлаар) болж буурчээ.Нөгөөтэйгүүр, өндөр чанартай сакегийн нэр хүнд хилийн чанадад нэмэгдэж байна.
Shojin Ryori — Өнөөдрийн халуун сэдэв Хилийн чанадад ч гэсэн Япон хоол нь эрүүл, амттай, үзэсгэлэнтэй гэдгээрээ алдартай.Үүний гол цөм нь Буддын шашны лам нарын сүсэг бишрэлийнхээ нэг хэсэг болгон иддэг хоол болох Шожин риори юм.Шожин риори орц найрлагыг нь үнэлж жинхэнэ утгаар нь хоол хийх сүнслэг чанарыг онцолж, дэлхий нийтээрээ эрүүл мэнд, тогтвортой ирээдүйн тухай ойлголт руу шилжиж байгаа энэ үед халуун сэдэв болж байна.
Жофу даавуу: Цастай хойд хэсгээс нарлаг өмнөд тэнгис хүртэл Жофу бол эзэн хааны ордонд болон шогунатын гэр бүлийнхэнд удаан хугацаагаар бэлэглэдэг байсан Японы Аса даавууны оргил юм.Энэ нь чонон хөрвөс овгийн олон наст ургамал болох рамигийн утаснаас бүтсэн бөгөөд тэдгээрийг судал болгон хувааж, сүлжсэн байна.Үр дүн нь гөлгөр, хөнгөн, сэрүүн даавуу бөгөөд зуны кимоног өмсөхөд тохиромжтой.
“Эртний зургаан зуух”-ны мянган жилийн өв, хувьсал Япон бол вааран эдлэлийн хүчирхэг гүрэн бөгөөд улс даяараа керамик үйлдвэрлэдэг газруудаараа сайрхдаг.Эдгээрээс "Эртний зургаан зуух" гэгддэг Эчизэн, Сэто, Токонаме, Шигараки, Тамба, Бизэн зэрэг зургаан бүс нутаг 1000 гаруй жилийн турш идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулж байсан бөгөөд 2017 онд Японы өвд бүртгэгдсэн.Энэ нь дээд хэмжээний уулзалтуудыг зохион байгуулж, зургаан бүс нутгийн харилцааг бэхжүүлэх чиглэлээр ажилладаг Японы эртний зургаан зуухны өвийг дэмжих зөвлөлийг үүсгэсэн юм.
Шокупан талх: Японы өвөрмөц, дээд зэрэглэлийн гол хүнсний бүтээгдэхүүн Талх анх 1543 онд Японд хүрч иржээ.Талхыг анх Португаличууд авчирсан бөгөөд тэр үед Японд буу зэвсэг нэвтрүүлсэн гэдэг.Гэвч хэсэг хугацааны дараа япончууд үүнийг өдөр бүр идэж эхэлсэн.19-р зууны төгсгөлд Их Британиас ирсэн гар урчууд (Японы Мэйжигийн засгийн газрыг дэмжигч байсан) жигнэмэгээр талх хийж эхлэв.Японд энэ төрлийн талхыг шокупан гэж нэрлэдэг.
Шар буурцагнаас хийсэн Япон хоол Шар буурцаг нь тэжээллэг чанараараа баялаг тул Японд "талбайн мах" гэж нэрлэгддэг.Японд шар буурцаг эрт дээр үеэс тариалж ирсэн.Шар буурцгийг орцынхоо нэг болгон ашиглаж хийсэн олон төрлийн хоол Япончуудын хоолны дэглэмийг эрт дээр үеэс дэмжиж ирсэн.Шар буурцгийн хоол нь Японы өдөр тутмын амьдралын нэг хэсэг бөгөөд сүүлийн үед эрүүл мэндийн талаар сайн мэддэг хүмүүсийн анхаарлыг татаж байна.Жишээ нь, мисо, шар буурцаг сумс нь Японд хамгийн алдартай амтлагч бөгөөд дүфү нь олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг өөр нэг япон хоол юм.Шар буурцгийн хоол нь илчлэг багатай сайн чанарын уураг авах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс болон мах, загас, өндөг болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй цагаан хоолтнуудад түгээмэл байдаг.Энэ нийтлэлд Японд шар буурцгийн хоолны зарим жишээг авч үзэх болно.
Фугу нь хортой, гэхдээ та Японд тэдний гайхалтай амтыг мэдрэх боломжтой Фугу буюу хөөсөрхөг загас нь Японд жилийн турш иддэг хоолны орц болгон ашигладаг тансаг загас юм.Эдгээр загаснууд нь үнэхээр хортой бөгөөд зөвхөн Японд мэргэшсэн фугу ажилладаг ресторанд үйлчилж болно.Японы засгийн газраас ерөнхийд нь удирддаг ийм тогтолцооны улмаас та фугу идэж байхдаа итгэлтэй байж болно.Энэ нийтлэлд япончуудын дуртай фугу загасны амт, аюулгүй байдлын арга хэмжээ, сэтгэл татам байдлыг тайлбарласан болно.
Японы цитрус жимс нь шинэ сэргэг үнэрээрээ олон хүний дуртай байдаг Цитрус жимс нь япончуудын дуртай жимсний нэг төрөл юм.Хүмүүс эдгээр жимсний махыг байгаагаар нь идэхээс гадна хальсныхаа шинэ сэргэг амтыг ашиглан япон хоолонд онцгой анхаарал хандуулдаг.Эдгээр жимсийг хоол хүнснээс гадна амьдралын янз бүрийн салбарт хэрэглэдэг.Жишээлбэл, хүмүүс ванны давсны оронд цитрус жимсийг ванны саванд хийдэг.Энэ нийтлэлд япончууд цитрус жимсийг амьдралынхаа хэв маягт хэрхэн оруулах дуртайг харна.
Жимстэй сэндвич: Японд өвөрмөц байдлаар хөгжсөн сэндвичний нэг хэлбэр Сэндвичийг хоёр зүсэм талхны хооронд ногоо, мах болон бусад олон орц найрлагыг хийж бэлтгэдэг.Сэндвичүүд дэлхий даяар алдартай ч Японд өвөрмөц байдлаар хөгжсөнийг та мэдэх үү?Японоос гаралтай сэндвичүүдийн дотроос жимсний сэндвич нь шүүслэг жимсээр дүүрэн, бас үзэсгэлэнтэй харагддаг тул залуучуудын дунд маш их алдартай байдаг.Энэ нийтлэлд Японд өвөрмөц хувьслын замаар явсан жимсний сэндвичүүдийн зарим жишээг үзүүлэв.
Дэнжийн талбай бүхий Японы үзэсгэлэнт газрууд: Танада Уулын энгэр дээр шат шиг байрлуулсан олон будааны талбайг харж болно.Энэ хэв маягийн дэнжтэй шалны талбайг Японоор Танада гэж нэрлэдэг бөгөөд үүнийг Япон, Хятад, Индонез, Филиппин болон бусад оронд харж болно.
“Японы гурван том цэцэрлэгт хүрээлэн”-д зочилж, зугаалж, байгальд ойртож, үзэмжийг харж алжаалаа тайлаарай. Энэ нийтлэлд Японы хамгийн алдартай гурван цэцэрлэг болох Кенроку-эн, Кораку-эн, Кайраку-эн зэргийг танилцуулж байна.Эдгээр цэцэрлэгүүд нь 19-р зууны сүүлчээр "Японы гурван том цэцэрлэг" гэж нэрлэгддэг байсан ч энэ нэрийг анх хэн гаргасан нь тодорхойгүй байна.
Токио дахь одоогоор алдартай гурван Халал Рамен ресторан Та япон раменд
дуртай юу?Рамен бол Японд маш алдартай хоол бөгөөд үүнийг олон хүн иддэг.Сүүлийн
үед Японд очсон олон жуулчид тус улсад байхдаа рамен идэхийг хүсдэг.
Дэлхийн хамгийн олон уулчдын анхаарлыг татдаг байгалийн үзэсгэлэнт газруудаар дүүрэн Такао уул 2021 онд Олимп болох Японы нийслэл Токио хотод дэлхийн хамгийн олон уулчинтай Такао уулыг зочлох боломжтой.Энэ ууланд жил бүр 2.6 сая гаруй уулчин ирдэг.
OSECHI RYORI ард түмний шинэ жилийн хүслийг илэрхийлж байна 1-р сарын 1 бол олон соёл иргэншилд шинэ жилийн эхлэлийг тэмдэглэдэг.Японд ч мөн адил энэ өдөр ирэх жил аз жаргал хүсэн ерөөх олон янзын ёслол үйлддэг.Эдгээр хүслийг хоолны хэлбэрээр ч илэрхийлдэг.
Үргэлж хөгжиж буй Кайтен-зүшитэй хамт хоолны үзвэр үйлчилгээ Жижигхэн, өнгөлөг, шинэхэн суши нь зөөвөрлөгч туузан дээр зөөгдөж, рестораны эргэн тойронд аялдаг - зугаа цэнгэл, бараг л зугаа цэнгэлийн цэцэрлэгт хүрээлэн шиг кайтен-зуши нь наснаас үл хамааран япончуудын дунд түгээмэл байдаг.
Чин-Чин Дэншагаас Токио Шитамачигийн дурсах уур амьсгалыг мэдрээрэй. Автомашинтай хамт зам дээр явдаг трамвайнуудыг Японд олон хүн сайн мэддэг бөгөөд Чин-чин Дэнша (динг дин галт тэрэг) хочтой.
Цүкижигээс Тоёосу хүртэл!Японы гал тогооны байршил нүүж байна 80 гаруй жилийн түүхтэй, дэлхийн хамгийн том зах зээлийн нэг болгосон цар хүрээтэй Токио дахь Цүкижи зах ("Японы гал тогоо" гэгддэг) 2018 оны 10-р сард хаагдаж, бизнесээ Тоёосу зах руу шилжүүлсэн.Аялал жуулчлалын шинэ цэг болсон Тоёосу захыг та бүхэндээ танилцуулж байна.
Курашики - худалдаачдын бүтээсэн түүхэн хотыг сайхан өнгөрүүлээрэй Сетонайкай (Сето дотоод тэнгис) өмнө зүгт Баруун Хоншу ба Шикокугийн хооронд тайван үргэлжилдэг.
Аялал жуулчлалын галт тэргээр аялж, Хоккайдод бүрэн дүүрэн зугаацаарай Японы хамгийн хойд хэсэгт орших Хоккайдо мужид жуулчны галт тэргэнд сууж, байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг цонхоор үзэж, аялах нь түгээмэл болж байна.
Цагаан будааны талбай дээрх "Тэмбо урлаг" - Аварга том зураг Будаа бол Японы ард түмний гол хоол юм.Япон жил бүр ойролцоогоор 8 сая тонн будаа хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нэг хүнд жилд 55 кг ногдож байна;үүний 98 хувийг дотооддоо үйлдвэрлэдэг.
Их цайны ёслолд чөлөөтэй оролцоорой Садо" бол Японы уламжлалт соёлын арга хэмжээний нэг гэдгээрээ алдартай цай уух ёслол юм. Та цайгаа асгаж, ууна. Оролцсон хэд хэдэн нүүдэл нь албан ёсны бөгөөд нууцлаг юм.
Унадаг дугуйгаар аялж, ашиглахад хялбар тоног төхөөрөмжөөр ая тухтай байгалийг сайхан өнгөрүүлээрэй Орон нутгийн бүс нутгийг тайван судлах боломжтой дугуйн аялал маш их алдартай.Улс даяараа Японд дөрвөн улирлын гоо үзэсгэлэн, тансаг хоолыг амтлах газрууд байдаг.
Токио дахь Рёокан - Японы өвөрмөц туршлага Японы нийслэлд Өдөр тутмын амьдралаас хол байрлах байранд байх нь аялах нэг таашаал юм.Япон улс бусад орны нэгэн адил тансаг зэрэглэлийн, бизнесийн зочид буудлуудыг санал болгодог ч ryokan (уламжлалт дэн буудал) хэмээх өвөрмөц хэлбэрийн байртай.
Сонирхолтой Шукубо буудалд нэг өдрийн турш Буддын шашны санваартан шиг бэлтгэл хий! Япон улс Япон маягийн дэн буудлууд, барууны хэв маягийн зочид буудлууд зэрэг олон төрлийн зочид буудлуудыг санал болгодог.Байр сонгох нь аялах зугаа цэнгэлийн нэг хэсэг бөгөөд сүүлийн үед нэг төрлийн байр нь Японы дотоод, гадаадын жуулчдын анхаарлыг татах болсон.
Өндөрт баригдсан төмөр зам, замууд нь маш ялгаатай дэлгүүрүүд юм Токио, Осака зэрэг Японы хот суурин газрын орон зайг үр дүнтэй ашиглахын тулд барилга байгууламжийг өндөр байгууламжийн дор барьдаг.Эдгээр цэгүүд нь сэтгэл татам дэлгүүрүүдээр дүүрэн бөгөөд сүүлийн үед тэдний нэр хүнд улам бүр нэмэгдэж, гадаадын олон жуулчид ч мөн үзэж сонирхох болсон.
Гоёмсог хар ба цагаан Тэншү бүгдэд цайз сонирхогчдыг гаргаж байна! Японд цайзуудыг маш их ур ухаанаар барьсан.Шилтгээний үүргийг гүйцэтгэхээс гадна тус бүр нь хүмүүсийг гайхшруулж, сүүлийн жилүүдэд шилтгээний галзууралд хүргэсэн гоо үзэсгэлэнтэй байдаг.
ЯПОН ДАХЬ гал тогооны тусгай дэлгүүрүүдээр дүүрсэн шилдэг гудамж Японы гал тогооны хэрэгсэл, аяга таваг, дуураймал хоолны дээж болон бусад хоолны бүтээгдэхүүнүүд нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс Японд ирсэн жуулчдын дунд түгээмэл байдаг.
НИККО-НЫ ӨНГӨТ ТҮҮХ БА БАЙГАЛИЙН ГОО САЙХАН Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн Никко сүм, сүмүүдийн хамгийн алдартай нь Тошогу сүм нь тэр үеийн гоо үзэсгэлэнг хадгалсаар байна.
Байгальд аялах аялал - Японы хэв маягийн урт замууд Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Японд ууланд авирах, кемпинг хийх нь түгээмэл болсон.Үйл ажиллагаа, хэв маягийг хослуулсан загварлаг өнгөлөг хувцастай ууланд авирах дуртай залуус нэмэгдсээр байна.Түүнчлэн урт замд явган аялал нь шинэ бөгөөд тааламжтай үйл ажиллагаа болж хөгжиж эхэлж байна.
Бэппу Халуун рашааны тоо томшгүй олон чанар, усанд орох хэв маяг Оита арлын төв хэсэгт орших Япон улсын халуун рашааны жуулчдын төлөөлөл болсон Беппу хот нь олон төрлийн хаврын чанар, усанд орох аргыг санал болгодог.
Фүкүи "Үлэг гүрвэлийн хаант улс" дахь эртний цаг үеийн тухай эргэцүүлэн бодох Эчизэн хавч, Вакаса үлээгч загасаараа алдартай Фукуи нь Тожинбо, Эйхэй сүм, Үлэг гүрвэлийн музей зэрэг онцлох газруудаар дүүрэн байдаг.
Ономичи Ономичи бол уулс, далайгаар хүрээлэгдсэн боомт хот бөгөөд зүүнээс баруун тийш газар нутгийг дагуулан сунаж тогтсон түүхэн сүм хийдүүд, орчин үеийн барилгууд нь хаа сайгүй тархсан бөгөөд хот нь чимэг уур амьсгалыг хадгалсаар байна.Энэ байршил нь Токиогийн түүхийн гол үе шат байсан;дэлхийд алдартай кино найруулагч Ясужиро Озугийн үзүүлэнгийн бүтээл.
Асакуса 1400 жилийн түүхтэй эртний Сенсо-жи сүмийг тойрсон Асакуса нь эртний сайхан Японы ул мөрийг үлдээж байна.Энэхүү хөрш нь уламжлалт баяр наадам, нарийн уламжлалт гар урлал, мөн Японы олон төрлийн хоол зэрэг сонирхолтой газруудаар дүүрэн байдаг.
Нагасаки Кюүшюү арлын баруун үзүүрт орших Нагасаки боомт хот нь олон зууны турш худалдаа, соёлын солилцооны төв байсны хувьд Ази, Европт нээлттэй байсаар ирсэн.Нагасакигийн дүр зураг, зан заншил бүр нь тус хот нь Япон болон гадаадын соёлын нэгдлийг илэрхийлдэг гэдгийг танд мэдрүүлдэг.
Тоно Ардын үлгэрийн гэр Японы зүүн хойд хэсэгт орших Иватэ мужийн Тоно хот нь сүнс, сүнс болон бусад уран сэтгэмжтэй амьтдын тухай амнаас ам дамжсан олон ардын үлгэр, эртний домог, нууцлаг түүхүүдийн өлгий нутаг юм.Хотын байгаль, хөдөөгийн үзэмж нь үлгэрт гардаг нэг үзэгдлийг санагдуулам уур амьсгалыг бий болгодог.
Фүжи уул Фүжи уул нь Япон улсын бэлгэдэл болсон дэлхийд алдартай уул юм.Фүжи уул нь янз бүрийн улиралд өөр өөр царай төрх, сэтгэл татам хүмүүсийг толилуулдаг.Зуны улиралд олон уулчид Фүжи ууланд цуглардаг.Яманашигийн халуун рашаан, хоол, дарс нь жуулчдыг татдаг.
Айзу Айзуд та Бандаи уул, Гошики-нума нуур, Хигашияма халуун рашаан, мөн дундад зууны үеийн Эдогийн үеийг илтгэсэн, саасан дээвэртэй Японы хуучин хот болох Вакамацу шилтгээн, Учижуку зэрэг элбэг дэлбэг байгалийг эдлэх боломжтой.
Карацу Эртний түүхтэй, гүн гүнзгий соёлын өвтэй Карацу бол байгалийн үзэсгэлэнт газрууд, амтат хоол, уламжлалт вааран эдлэл, хуучин цайз, хаа сайгүй зочдыг татдаг хөвөгч наадам зэргийг агуулсан тайван хот юм.
Хаконе Японы эртний түүх, уламжлалыг шингээсэн Хаконе бол дотоодын болон гадаадын үзмэрчид төдийгүй Токио хотын иргэд амарч, алжаал тайлах, байгаль, халуун рашаан гэх мэт олон зүйлд дуртай газар юм!
Мацуяма Японы хамгийн эртний онсен, түүхэн дурсгалт газрууд, дотоод Сето тэнгисийн амттангаар гайхагддаг аялал жуулчлалын алдартай газар.
Хирайзуми Олон зууны турш соёлын баялаг өвөөрөө алдартай байсан?Гайхалтай Буддын шашны сүм хийдүүд болон улирал бүр өөрчлөгддөг сэтгэл хөдөлгөм цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдээрээ алдартай байсан уу? Хирайзуми одоо Тохоку бүсийг сэргээн босгоход тэргүүлэх гэрэл гэгээтэй байхыг хичээж байна.
Кагошима Одоо Кюүшюүгийн өмнөд хэсэгт орших Шинкансен хүрэх боломжтой Кагошима хот нь аялагчдад төрөл бүрийн үзэсгэлэнт газрууд, соёл урлаг, хоол хүнс, амрах халуун рашаануудыг санал болгодог.
Японы хайртай хаврын бэлэг тэмдэг Цэцэглэж буй интоорын мод (сакура) олон зууны турш япончуудын зүрх сэтгэлд онцгой байр суурь эзэлсээр ирсэн.Улс даяар алдартай интоорын цэцэгт газруудад интоорын мод ургадаг уулын толбо, түүхэн сүм, цайз, цэцэрлэгт хүрээлэн орно.
Гялалзсан Гинза Онцгой их дэлгүүр, нэрийн дэлгүүр, ресторанаар бүрхэгдсэн Токиогийн Гинза дүүрэг нь тансаг зэрэглэлийн дэлгүүр хэсэх, тансаг зоог барих Японы номер нэг газар юм.Эндхийн олон алдартай дэлгүүр, ресторанууд өнгөрсөн зууны эхэн үеэс буюу түүнээс ч удаан хугацаанд үйл ажиллагаагаа явуулж байна.
Нисеко: Хоккайдогийн нунтаг цасны диваажин Хоккайдогийн баруун хэсэгт орших Нисеко бол дэлхийн хамгийн шилдэг цанын баазуудын нэг юм.Жил бүр 700,000 цаначин, сноубордчин зочилдог бөгөөд энэ нь гайхалтай нунтаг цас, олон тооны онсений халуун рашаанаар татагддаг.
shop info店舗情報
CONTACT US
1 Emerald town, Dunjingarav Street, 11 khoroo, Khan-uul District, Ulaanbaatar
Tel: 976-7000-0558
Mobile.976-9090-0558
Mail:info@nomadmongolia.com